Coordenador(a) de Cozinha
Empresa:
ILHA DO CARANGUEJO
Local de trabalho:
Vila Velha/ ES
Descrição da vaga:
QUAIS REQUISITOS?
Experiência sólida em coordenação/liderança de cozinha
Desejável formação técnica na área
Disponibilidade de horário vespertino/noturno
Desejável residir em Vila Velha ou proximidades
Possuir habilidades de: comunicação, liderança, agilidade,
organização, planejamento, proatividade,
comprometimento e senso de time
Ser uma pessoa alegre, com desejo de crescimento e com
foco em resultados.
ATRIBUIÇÕES:
Atuar como apoio do Chef de Cozinha
Assegurar qualidade e rotinas de: produção, segurança
alimentar, higiene, tempo de preparo e afins
Coordenar e motivar equipe, apoiando e executando
atividades de gestão de pessoas
Atuar com visão de gestor de cozinha: seguir processos,
supervisionar e afins.
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Dicas de Segurança
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